[菜名]章魚蓮藕黑豆栗子湯[菜系]家常菜譜[主料]根莖[做法]燉[味型]清淡[成菜]湯羹[來源]滋潤美顏湯-------
材料
章魚乾…………………75克
蓮藕……………………450克
黑豆……………………75克
栗子肉…………………225克
瘦肉……………………225克
薑……………………1片
鹽……………………適量
作法
1、章魚乾用水浸軟後，清洗乾淨。
2、蓮藕去皮，清洗乾淨後切塊。
3、洗乾淨黑豆。
4、栗子肉放入滾水內浸片刻，去衣後再洗乾淨。
5、洗乾淨瘦肉，汆燙後再沖洗乾淨。
6、煲滾適量水，放入章魚乾、蓮藕、黑豆、栗子肉、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約2小時，下鹽調味即成。
手寫風軍牌項鍊 www.indahmu.com
請先 登入 以發表留言。