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目前分類:美食菜譜 (1463)
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠蜇皮卷的做法 水產
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠蟹黃娃娃菜的做法 清真菜
[菜名]翡翠蟹黃娃娃菜[菜系]清真菜譜[主料]蔬菜[做法]蒸[味型]清淡[成菜]熱菜[來源]烹飪大師作品精粹-------
用料
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠豆腐 北京小吃
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠魚米羹的做法 浙菜
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠魚骨小豆腐的做法 乾貨
[菜名]翡翠魚骨小豆腐[菜系]魯菜菜譜[主料]乾貨[做法]炒[味型]清淡[成菜]熱菜[來源]烹飪大師作品精粹-------
用料
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠鴨掌的做法 鴨肉
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠鵪鶉煲的做法 清真菜
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠龍珠翅的做法 其他菜系
[菜名]翡翠龍珠翅[菜系]其他菜系[主料]乾貨[做法]蒸[味型]清淡[成菜]熱菜[來源]全國中餐技能創新大賽-------
原料
- Jul 19 Thu 2012 08:14
翡翠龍蝦仔的做法 鄂菜
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老二位麻醬燒餅 河北小吃
麻醬燒餅是老二位飯店的優質產品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,鬆軟適口。與涮火鍋,喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。
製作單位:海港區老二位飯店(文化北路15號)
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老北京小吃:碗糕 北京小吃
碗糕是以小碗為模具,裝原料蒸制而成。顏色鵝黃,口感暄、松、綿、軟、營養豐富,易於消化吸收,適合老人、兒童食用。
原料:麵粉、白糖、雞蛋、泡打粉、青紅絲、瓜仁、葡萄乾
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老鹵鳳眼肝的做法 羊肉
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老鹵鴨脯的做法 鴨肉
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老友粉 廣西小吃
華燈初上,一對老朋友,面對面地坐在廣西南寧市中山路小吃一條街一個店舖前,一邊啖著爽口的芠疲奼槐咂紛爬嫌遜郟廣吟獾叵硎苣夏閦庾瞎稟汲搶寺醾囊股祀睢
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- Jul 19 Thu 2012 08:14
老友食家「燒骨粥」 廣東小吃
金羊網--金羊頻道
那個氣溫驟降十幾度的傍晚,通紅的燈籠在風雨中左搖右擺,我們哆哆嗦嗦地奔進了芳村這家食店,看到入口處煲得紅紅火火的明檔粥,頓時打心底裡暖了起來。
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老鹹菜(火篤)豆腐的做法 豆品
[菜名]老鹹菜(火篤)豆腐[菜系]蘇菜菜譜[主料]豆品[做法]燉[味型]鹹鮮[成菜]煲仔[來源]沙鍋大王100味-------
原料
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老唐牛肉麵 台灣小吃
創立於民國54年,創始人為來自四川省的退伍軍人-唐海燕,唐老闆憑藉著來自道地的四川牛肉麵口味,再四處觀摩其他業者的口味而加以鑽研出自己的獨家口味。老唐牛肉麵除了用上等牛肉熬出的香濃原汁,並以五香佐料調出的獨特湯頭外,再加上口感紮實的麵條,不僅征服了台南人的胃,更擴及全省並設有十餘家分店,且分店的牛肉原汁亦是由台南總店製造發送全省各分店。(台南市衛民街35號,06-2237545)
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- Jul 19 Thu 2012 08:14
老城隍廟商場小吃 上海小吃
老城隍廟商場也叫豫園商場,興起於19世紀中葉,至今已有100多年的歷史。商場內道路較窄,建築多建造於1911年以前(即清代末年),具有濃郁的中國古建築的風格和特點。整個商場內小商店鱗次櫛比,商品琳琅滿目,各具特色,顧客熙熙攘攘,保持著中國古老的城鎮街市風貌,大凡來上海的中外遊客,百分之七十都要來老城隍廟走走。在老城隍廟內,彙集了眾多的上海地方小吃,綠波廊的特色點心,松月樓的素菜包,桂花廳的鴿蛋圓子,松雲樓的八寶飯,還有南翔小籠和酒釀圓子,真可稱得上是小吃王國了。這裡是豫園著名的荷花池和九曲橋,橋中心的古亭是湖心亭,建於1784年,現是上海一家著名的茶樓,坐在樓上,一邊品茶,一邊憑窗欣賞外面的景色,別有一番情趣。在城隍廟,您還能買到許多上海地方的特色商品和食品,如有止咳、化痰、潤喉、開胃功效的梨膏糖和具有60年製作歷史的五香豆等,深受國內外遊客的歡迎。
摘自網站
- Jul 19 Thu 2012 08:14
老媽宮粽球 廣東小吃
名小食。粽球為潮汕傳統民俗食品。外形為六角球狀。
1920年,張強德父子在汕頭市昇平路頭媽祖宮(即老媽宮)附近擺攤經營粽球,張強德死後,其子張良傑在老媽宮對面小巷內租用一間小鋪,開設了順德號粽球店。因粽球質量好,且佔有地利,生意日隆,順德號的粽球也逐漸成為潮汕和海外潮人所喜愛的老媽宮粽球。