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兒童補鋅別跟風 礦物質保健兒童補鋅別跟風 礦物質保健
鋅是種微量元素,對小兒而言,鋅間接地通過它對代謝起調節作用,尤其是對蛋白質的合成、生長因子的產生和分泌等環節發揮它對生長的影響。
孩子與成人相比,比較易缺鋅,生長發育快是一個原因,孩子經常有挑食、偏食的習慣是另一大原因。
預防小兒缺鋅症,嬰兒最好是母乳餵養,因為人乳中含有豐富的鋅,而且易吸收,動物性食物中的鋅含量高,易吸收,所以對嬰幼兒適量添加富含各種微量元素的動物肝、蛋黃、肉末、魚泥等輔助食品是非常必要的。對小兒而言,堅持飲食多樣化,合理安排食譜,培養良好的飲食習慣,不偏食,不挑食,便可預防。


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