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百樂熏雞 遼寧小吃
百樂熏雞,又稱:「百樂燒雞」、「田家熏雞」,是遼寧省丹東市的傳統名食,已有100多年的歷史。因做工精細,味道極佳,此雞在東北一帶頗有名氣,曾榮獲遼寧省肉蛋禽製品質量第一名。是該省1982年的優質產品。
製作方法:
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