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牛奶蜂蜜餅乾 嬰幼兒菜牛奶蜂蜜餅乾 嬰幼兒菜
·特色:
此點心焦黃、酥脆。出牙期的孩子喜歡在各種硬的餅乾或烤饅頭片上磨牙,適當給孩子吃些磨牙食品,可以幫助嬰兒練習咀嚼,利用牙齒的生長發育。製作中,要撐握好用料比例及爐溫。(家常菜譜及食譜做法)
·操作:
1將麵粉放入盆內,加入發酵粉混合,把黃油放入蜂蜜中攪開,加入牛奶,倒入麵粉或粘麵團。

2將麵團擀成0.5厘米厚的片,切成正方形,用叉子紮成孔,刷上牛奶,放入烤盤內,在250°C爐溫下烤18分鐘,呈焦黃色即成。(家常菜譜及食譜做法)
·營養價值:
麵粉-含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素E。吃全麥食品是絔怠□醴實男魯繃鰲
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