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河北 特色小吃杏仁露 河北小吃
承德地區盛產杏仁,個大味甜,俗稱「大扁」。避暑山莊中的御廚房很早就用山莊中的礦泉水與杏仁一同配製出杏仁露,以供皇帝、后妃以及王公大臣們享用。杏仁露具有降脂養顏的功效。
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