·:·配料:山藥25克
羊奶300毫升
白砂糖適量(家常菜譜及食譜做法)·特色:適用症狀:妊娠咳嗽,改善孕婦的氣管功能和容易感冒體質。
1、山藥含有皂甘、黏液質、氨基酸及維生素C等成分,可補脾、補肺潤肺。
2、羊奶性味甘溫,可潤燥補虛。《食療本草》記載其不僅能補肺腎氣和小腸,亦能消渴、治療虛勞及益精氣。(家常菜譜及食譜做法)·操作:1、山藥洗淨、去皮,用磨泥板磨出半碗山藥泥,放入蒸籠中蒸熟。
2、羊奶煮滾後,連同山藥泥一起調勻即可。(家常菜譜及食譜做法)·營養價值:羊奶-據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖...
山藥-山藥富含碳水化合物和蛋白質,據測定:細長毛山藥每500克含蛋白質7.1克、糖67克、鈣67毫克、磷200毫克、鐵1.4毫克、熱量296千卡,還含有豐富的維生素...
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