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沙拉時蔬的做法 瓜果沙拉時蔬的做法 瓜果
[菜名]沙拉時蔬[菜系]魯菜菜譜[主料]瓜果[做法]拌[味型]香甜[成菜]涼菜[來源]烹飪大師作品精粹-------
用料
主料：什錦水果350克、小西紅柿10只(約350克)
配料：白菊花、西芹菜、生菜苗、心裡美蘿蔔
調料：沙拉醬
製作步驟

1、什錦水果均切丁，用沙拉醬拌勻備用。
2、西紅柿頂部去掉，掏空裡面的籽，擠入沙拉醬，將配料全改成小件插在裡面，成插花盆景狀，圍在盆的四周。
3、盆中放入一個盛器(或雕刻件)，盛上水果沙拉即可。
製作關鍵
盆景沙拉造型要逼真。



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