炎炎夏日，品嚐冰品是一大享受，台東縣內比較知名的冰品，包括老店津芳冰城、美濃冰品、台糖冰品及新崛起的斑鳩冰品等，都是內行人常去消費的地方，價格便宜且真材實料。提起台東冰店，無論在地人或遊客，第一個想起的，就是近半世紀歷史的津芳冰城，店內近50種冰品，價格12元到35元之間。
津芳冰城的牛奶紅豆冰，料多實在，很受歡迎。
台東市正氣路上的津芳冰城以鮮果汁、鹹棒冰、綜合銼冰為主，木瓜牛奶沒有添加糖水，整罐鮮奶倒進與木瓜、細冰攪拌，喝起來的口感香濃，口齒都是鮮奶、木瓜的原味，讓人欲罷不能。津芳冰城的鹹棒冰以鴨蛋黃、杏仁果、核桃為主料，甜中帶鹹口感好，別有一番風味，外地遊客經常指名購買或郵購。曾有一群外地調皮學生畢業旅行，吃完棒冰後在剩餘的木條寫上「太好吃再來一枝」，讓業者哭笑不得。
美濃冰品新研發出竹炭冰，外觀不討喜，但風味頗獲好評。上圖為特殊口味棒冰，相當受歡迎。
卑南鄉美濃冰品有近23年歷史，位在美農村高台，以冰淇淋為主，不少冰品都是台東本地才吃得到的口味，如洛神花、桑椹冰淇淋等，今年新研發竹炭冰淇淋，讓很多遊客第一口吃得很猶豫，因為冰品入口即化，但嘴邊難免沾上黑色，不過，因為好吃，大家依然吃得不亦樂乎。美濃冰品以「球」計算，每球15元，另有其它冰品可供選擇，業者店外供應免費山泉水，冰淇淋的水源由此取用，是當地公認的好水質，常有消費者順道載回一桶桶山泉水泡茶。同鄉的斑鳩冰品以釋迦冰打出名號，也兼制棒冰，冰淇淋價格從30元到35元不等，棒冰15元到20元，其中的菠蘿釋迦冰甜而不膩，口感非常好，是遊客優先指名的主要冰品。如果遇上大宗旅遊團，還可以安排現場製冰，讓腥藚□^販賣部樓下的製冰廠，還可以品嚐自己現場做出的棒冰。台糖冰品則在台東市、池上牧野渡假村都有賣，今年新研發出洛神棒冰，還有原本的酸梅冰等等，都很受歡迎，價格從15元到20元，另有冰淇淋，單球30元、雙球40元。店家小檔案●津芳冰城／地址：台東市正氣路358號／電話：089-328023●美濃冰品／地址：台東縣卑南鄉美農高台34號／電話：089-570716●斑鳩冰品／地址：卑南鄉美農村23鄰斑鳩109號／電話：08-9570399
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