華人養生食譜

蘿蔔絲餅，是濟南傳統的較為精細的麵食品種。近代，各大酒店、酒樓、飯莊均有生產。30年代營業的燕喜堂飯莊，40年代末開業的聚豐德飯店，製作的蘿蔔絲餅都很有名。

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四十多年的老店，罷滿一碗一碗的醬菜，絕大部份仍是手醃的傳統醬菜，拿手招牌是祖傳的豆脯、豆螺等。
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