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美味韓系料理：蔬菜醬湯不必一定要按照食譜來做，可以把家裡有的材料混在一起，根據自己的喜好來煮。多放點蔬菜和豆腐的話，即使沒有別的菜也夠你吃一頓的哦！因為不放肉，味道非常清淡爽口。美味韓系料理：材料：泡開的海帶30g，捲心菜5片，小南瓜100g，洋蔥½個，牛蒡20g，豆腐½塊，大醬2大勺，水3~4杯。美味韓系料理：烹飪方法：1.把海帶用水充分泡開之後，切絲。2.捲心菜粗粗地切絲，洋蔥和南瓜切成方形。牛蒡斜斜地切絲備用。3.豆腐切成長寬3cm，厚1cm，用油煎一下備用。4.在鍋內按順序放入海帶、捲心菜、南瓜、洋蔥、牛蒡、豆腐，加入醬油之後，放進3杯水煮開。5.步驟4的湯煮開之後，調小火，煮到菜變軟。6.在步驟5里再加入水用大火再煮開一兩次。這個對應的是鍋裡的那個層次：大醬、豆腐、牛蒡、洋蔥、小南瓜、捲心菜、泡開的海帶
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